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So.Xo. Root 10. - Chocolate Amargo 80% Bean-to-Bar

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Colección So.Xo. Chocolate amargo bean-to-bar 100% mexicano, tableta microbatch de origen único.

Cacao: Polivarietal (Trinitario y Forastero)

Cacaotero: Jair del Jesús Jiménez López

Origen: Cunduacán, Tabasco

Notas: Nuez, fruta seca y marrón

Concentración: 80%

Contenido neto: 60 g

 

Ingredientes: cacao, azúcar de caña no refinada.

 

So.Xo. nace del encuentro de Sophie con el cacao de México: una colección microbatch que invita a recorrer viajes sensoriales irrepetibles a través de aromas inesperados, honrando la historia y el trabajo de los cacaoteros que la hacen posible.

So.Xo. Root 10. - Chocolate Amargo 80% Bean-to-Bar
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