La expresión suprema de la herencia mexicana. Enriquecida con nibs de cacao criollo, una genética de cacao fina y aromática, esta tableta despliega un perfil complejo de notas frutales con amargor redondo. Un homenaje a la nobleza del Cacao Criollo, tratado con la precisión técnica necesaria para preservar su elegancia original.
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Tipo de chocolate: tableta de chocolate semiamargo con cacao criollo
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Ingredientes: chocolate semiamargo 54% de cacao (licor de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soya como emulsificante, extracto de vainilla), nibs de cacao criollo de la Hacienda Jesus Maria (Tabasco)
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Peso neto: 60 g
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Formato: tableta sólida
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Uso: cata de expertos, regalo exclusivo y maridaje con whisky