Una curaduría excepcional realizada por nuestros Maestros Chocolateros. Este estuche reúne 17 joyas de la confitería clásica, diseñadas para ofrecer un recorrido completo por los matices del chocolate. Desde la cremosidad del chocolate blanco y de leche hasta la intensidad equilibrada del semiamargo, cada pieza esconde un relleno atemporal: la delicadeza de la Vainilla de Papantla, la textura de la Gianduja, el aroma del Café o el toque sofisticado del Grand Marnier.
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Tipo de chocolate: surtido gourmet (blanco, leche y semiamargo)
- Peso neto: 220 g
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Selección de Sabores (según disponibilidad):
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Chocolate Blanco: crema Grand Marnier con nuez, ganache de café
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Chocolate de Leche: vainilla de Papantla (Veracruz), gianduja (avellana) pura y con amaranto, ganache caramelizada de frambuesa, ganache de nuez de moscada, ganache de canela de la Chinantla (Oaxaca), crema chocolate con nuez
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Chocolate Semiamargo: crema Grand Marnier, crema café, crema chocolate, ganache de naranja, ganache caramelizada frambuesa, ganache de nuez de moscada
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Formato: caja con 17 bombones surtidos
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Uso: el regalo perfecto por excelencia, una cata privada de sabores clásicos, un maridaje con café, té, vino, cerveza o whisky
Ingredientes: Chocolate Semiamargo 54% Cacao, Chocolate Blanco Callebaut 29% Cacao, Chocolate De Leche 32% Cacao, Ganache mole, Ganache flor de Jamaica, Ganache chapulines, Ganache chipotle, Ganache origen México con nibs criollo, Crema Grand Marnier, Nuez, Ganache café, Ganache vainilla, Gianduja, Amaranto, Ganache frambuesa, Ganache nuez de moscada, Crema chocolate, Nuez de Castilla, Crema café, Feuilletine, Ganache naranja, Ganache canela. Alérgenos: Contiene Leche, Soya, Trigo (Gluten), Nueces (Pecana, Castilla) y Avellanas, Frambuesas. Precaución: Los chapulines pueden causar reacciones en personas alérgicas a los crustáceos.
